▲「拌饭大王」刘拌饭因为《黑白大厨:料理阶级大战》爆红,如今传出人设翻车,曾违法经营餐厅至今、获利数亿元。(图/翻摄Netflix)[NOWnews今日新闻] 韩国美食竞赛节目《黑白大厨:料理阶级大战》捧红不少人,其中包含热爱拌饭的「拌饭大王」刘拌饭,但他传出人设大翻车,被爆出违法经营餐厅、获利数亿元,因此曾被判处8个月有期徒刑,刘拌饭今(1)日也承认此事,并上传长篇手写信向大众道歉。▲▼刘拌饭在《黑白大厨》中,要求白种元搞怪拌饭爆红,近日受邀录製《刘QUIZ ON THE BLOCK》节目(下)。(图/翻摄Netflix、유 퀴즈 온 더 튜브 YouTube) 刘拌饭今年60岁,是一名厨师,本名原为柳仁燮,但因为热爱南韩的拌饭文化,2007年改名「刘拌饭」,今年在Netflix节目《黑白大厨:料理阶级大战》亮相2集,因为边伴奏边要求评审白种元评选拌饭的画面,受到热烈讨论而爆红,活动邀约不断,还受邀录製刘在锡、曹世镐主持的节目《刘QUIZ ON THE BLOCK》,人气扶摇直上。没想到,刘拌饭今天却传出人设翻车,他在2003年没有向区政府申请而非法经营餐厅,遭控违反食品营业法,当年法官指出,「刘拌饭长期并多次无视法律,即便被连续取缔仍持续非法营业,或更换业主以规避法律,加上因非法营业累积的净利润达数亿韩元,因此需要通过严厉的处罚以警惕他人。」所以在2015年,刘拌饭被判有期徒刑8个月,提出上诉才改成缓刑,但他依然持续违规营业。当时刘拌饭是租借国有土地开餐厅,每年租金仅98万韩元(约台币2.2万元),但随着餐厅被誉为美食名店,他的年收营业额已达数亿韩元;加上《黑白大厨》的播出,收入应不只如此,不过违规事实仍然存在,消息传出后,tvN考虑将把他已录製并将于11月6日播出的《刘QUIZ ON THE BLOCK》做调整,可能会全数删除,整个等于白录。违法营运的消息曝光后,刘拌饭接受记者访问并坦承此事,他说:「在我因为《黑白大厨》成名后,有不少关于我的餐厅涉嫌违法和规避法律的检举,行政机关也提出了警告,我深感抱歉,并计划未来在全州韩屋村堂堂正正的经营餐厅。」刘拌饭同时上传3张手写信,承认错误并向大众道歉。刘拌饭声明全文:抱持愧疚的心情,我想要坦白我过去的错误。我经营过水果摊、路边摊、美容院,但每次都失败收场,所以从2003年起,我在未取得许可的情况下经营餐厅,结果遭到起诉被判处缓刑,我深深反省,并在1年后关闭餐厅。然而,由于家里经济困难,我以妻子的名义在展览会、各种活动、韩式体验场地等场所登记事业,并以其他的方式经营到现在。我曾向公共机构和规制改革委员会请求放宽规定,但这道门槛实在太高了...所以我未能实现梦想。然而,我也深知无论什么理由,都无法合理化违法的行为。我从普通人到突然被大众关注后,我和老婆从未有过心安的一天。现在,我决定回归初心,专注于传统文化(拌饭)的研究,并将传统文物投入百科全书等书籍传承。我会带着忏悔的心,把投入20年心血的传统文化空间「拌饭之声」变成免费的体验场所,而迁移至韩屋村的「拌饭之声」,我会依法提供最佳的体验,并竭尽全力来补偿过去的错误。对于我过去的不足以及引起的失望,再次深表歉意。过去的20年,我是为了生计而活,未来的20年,我将为了韩国的传统拌饭文化而活。▲刘拌饭道歉声明。(图/刘拌饭IG)更多 NOWnews 今日新闻 报导 《黑白大厨》三星竟是渣男!前妻爆交往8年都在劈腿 黑历史遭挖 被淘汰就断网1年!《黑白大厨》崔康禄真失联了 官方急发文寻人 《黑白大厨》金度润吃台湾早餐「眼睛张开」了!最爱萝蔔糕:好棒其他人也在看