麵包食谱｜短法包 2024-11-06 生活 860℃ 0 短法包? Short Baguette #短法棍 #免揉 #欧包 ? 外脆内软，製作三文治?或蒜蓉多士??製作时间: 1小时以上份量人数: 3-4人食材高筋粉 150g酵母 3g盐 2g水 110g作法:1 ： 麵团： 材料全部混合 麵团静置20分钟2 ：提拉麵团x4次（共4组，每组中间休息20分钟） 成光滑麵团3 ： 发酵 至少2小时/隔天（放雪柜） 造型 发酵 至少1-2小时4 ： 发酵 至少1-2小时 加一盘水预热 230度 焗40分钟 必看示範： https://youtu.be/mbARsWfYoiQ?si=kbwAB3fvV71vCgZN- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55939- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com其他人也在看 上一篇 湾仔韩锅酒舍｜实试韩国首尔人气40年老字号韩牛锅物店 解酒汤月卖3万2千碗＋平均等位2小时 下一篇 早晨天气节目(11月06日上午7时) 相关推荐 天舟八号货运飞船与空间站组合体完成交会对接 iPhone XS Max、iPhone 6s Plus被苹果列为“过时产品”：不保证售后 阿里巴巴：与微信支付合作的潜在用户增量空间很大 小米NAS在做了：产品周期较长 希望大家理性等待 六公主发了赵丽颖大特写 美丽与才华并重 李庚希金鸡影后 担任电影展推介人
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